- Большие ломтики белого хлеба 2 шт
- Филе говядины 2 шт
- Соль, перец
- Паштет из свиной печени 2 ломтика
- Помидоры 2 шт
- Лимон 2 дольки
- Петрушка 2 веточки
- Жареное сало
Филе говядины посолить и обжарить в масле с обеих
сторон, поперчить и положить на ломтики белого хлеба, обжаренного в
масле. На каждое филе положить ломтики паштета из свиной печени.
Украсить дольками помидора и лимона, посыпать петрушкой.
|