- 100 г соевых бобов
- 50 г патоки
- 10 г сахарной пудры
- 5 г кунжутного масла
- 5 г соли
Очищенные соевые бобы поджарить на сковороде
. Удалить шкурки. Перемолоть бобы. Посолить по вкусу. Залить патокой,
посыпать сахарной пудрой и перемешать. Сформовать произвольной формы
печенюшки и поджарить на сковороде , после чего смазать каждую маслом.
|