Едим Вкусно
|
Овощной салат с грибами
| 02.01.2012, 14:11 |
- помидоры 200 г
- мандарины 2 шт.
- сыр 150 г
- вареные шампиньоны 100 г
- панировочные сухари 100 г
- масло растительное 3 ст. ложки
- майонез 200 г
- цедра лимона 1 ч. ложка
- соль и перец по вкусу
- тертые орехи 2 ст. ложки
Сыр и яблоки без кожи и сердцевины нарезать небольшими квадратиками,
помидоры и перец без семян порезать маленькими дольками и смешать с
дольками очищенных мандаринок. Грибы обжарить в панировочных сухарях на
растительном масле. Майонез смешать с цедрой лимона, перцем и полить
перемешанный салат. Сверху посыпать тертым сыром, слегка перемешать и
украсить орехами.
|
Категория: Молдавская кухня | Добавил: admin
|
Просмотров: 354 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|