Ингредиенты:
- помидоры 10 шт.
- огурцы 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- укроп и кинза (зелень) по 1 пучку
- перец красный молотый 1 щепотка или перец жгучий стручковый 1 шт.
- соль по вкусу
Способ приготовления: Огурцы и помидоры промыть,
нарезать кружочками, лук — полукольцами, добавить измельченную зелень,
молотый или нарезанный полукольцами стручковый перец, посолить и
перемещать. Уложить в салатник горкой, оформить веточкой зелени и
кольцами лука. Подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к плову,
шашлыку и другим мясным блюдам.
|