• Жареные сельди
• Яблоки 3 шт
• Маринованные огурцы или бобы
• Маринад из растительного масла, уксуса, соли и перца

• Яйца 4 шт
• Шампиньоны 60 г
• Лук 1 шт
• Маргарин 30 г
• Мука 25 г
• Молоко 1/4 л
• Горчица
• Зелень петрушки

• Яйца 4 шт
• Шампиньоны 60 г
• Лук 1 шт
• Маргарин 30 г
• Мука 25 г
• Молоко 1/4 л
• Горчица
• Зелень петрушки

• Мука 1 стакан
• Дрожжи 6 г
• Молоко 1,5 ст. л
• Яйцо 1 шт
• Сахар 1 ч. л
• Лимонная цедра 6 г
• Маргарин 1 ст. л
• Повидло 150 г

• Сало с прожилками 100 г
• Лук 2 шт
• Чеснок 1 зубчик
• Красный сладкий перец 500 г
• Желтый сладкий перец 250 г
• Томаты 1 банка
• Оливковое масло
• Соль, перец
• Моской окунь филе 4 шт
• Зелень

Это национальное блюдо немецкой кухни, которое можно подавать с компотом или вареньем.

• Желтки 8 шт
• Сахар 4 ст. л
• Молоко 150 мл
• Мука 400 г
• Соль 0,5 ч. л
• Изюм 100 г
• Белки 8 шт
• Сливочное масло 2 ст. л

• Свинина 500 г
• Пиво 500 г
• Натуральный молотый кофе немного
• Чеснок
• Черствый хлеб 200 г
• Лимонная цедра
• Соль, перец

• Наружное филе говядины 1 кг
• Картофель
• Лук 2 шт
• Мука 2 ст. л
• Масло 1 ст. л

• 600 г телятины из нежной филейной части
• 1 луковица
• 50 г сливочного масла
• по 1/2 ч. л соли и свежемолотого белого перца
• 1 ст. л муки
• по 125 мл мясного бульона и сухого белого вина
• 3 ст. л свежих сливок

• На 4 порции:
• 1 большой кочан цветной капусты
• соль
• 1 черствая булочка
• 2 луковицы
• 400 г рубленого мяса
• 1 яйцо
• смесь из разных видов зелени
• перец
• 500 мл молока
• 1 пакетик светлого соуса (порошок)
• 100 г тертого сыра